金溪美食必吃清单
金溪县以传统手工美食闻名，以下为不可错过的特色：
- 浒湾油面：手工制作的细面，搭配浓郁高汤，口感爽滑，是当地早餐首选
- 金溪藕丝糖：百年历史的甜点，以藕粉制成，丝状外形甜而不腻
- 糯糍粑：蒸制糯米捶打而成，蘸芝麻糖粉食用，软糯香甜
- 麻糍：街头常见小吃，外裹黄豆粉内馅丰富，热食尤佳
推荐餐馆与位置
老城区小吃街：集中多家传统摊铺，可品尝现做藕丝糖和油面（人均15-20元）
秀谷镇农家菜馆：提供地道金溪家常菜，推荐尝试藕丸和蒸米糕（人均40-60元）
美食文化贴士
金溪饮食注重原味，多用蒸煮工艺。建议清晨前往小吃街体验现做油面，下午茶时段品尝藕丝糖更适宜。多数老店仅接受现金支付，需提前备好零钱。