金溪小吃完全攻略
1. 浒湾油面
金溪最具代表性的传统面食，采用祖传工艺手工制作。推荐搭配本地辣椒酱与香葱，面条筋道爽滑，早餐时段最为新鲜。
觅食点：浒湾镇老街区早餐摊2. 金溪藕丝糖
百年传承的手工甜点，以当地优质莲藕为原料，糖丝细如发丝，入口即化不粘牙，是茶余饭后的绝佳茶点。
觅食点：秀谷镇传统糕点作坊3. 麻糍糕
糯米与芝麻的完美结合，现场捶打制作，软糯香甜。建议选择刚出炉的热乎版本，表面焦香内里绵软。
觅食点：农贸市场现做摊位4. 米粉蒸肉
选用本地土猪肉，裹上特制米粉蒸制而成，肉质鲜嫩，米粉香浓。搭配米饭食用更显风味。
觅食点：老街家常菜馆5. 豆豉粿
传统发酵豆豉与米浆的创意组合，外皮酥脆内馅咸香，是金溪人从小吃到大的街头零食。
觅食点：学校周边小吃摊6. 灯盏糕
形似古时灯盏的油炸米糕，外脆内软，可根据喜好添加萝卜丝或肉馅，是午后解馋的首选。
觅食点：老街转角移动摊贩美食探索贴士
- 最佳品尝时间：早晨6-8点可体验最新鲜的油面，下午3-5点传统糕点刚出炉
- 搭配建议：甜咸交替品尝，藕丝糖配当地绿茶可解腻
- 寻店秘诀：观察本地人排队较多的摊位，通常味道最正宗
- 交通提示：老街区建议步行探索，窄巷中藏着不少惊喜